Erdbeermousse mit Mohncreme

Diese Erdbeermousse mit Mohncreme ist schnell gemacht und schmeckt frisch.

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Erdbeermousse mit Mohncreme

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Menüart

Nachtisch

Küchenstil

France

Keyword

Erdbeeren, Erdbeermousse, Mohn, Nachtisch, Quark, Sahne, Süßspeise, Weihnachten

Vorbereitung

15 Minuten

Wartezeit

1 Stunde

Portionen

Portionen MetrischImperial

Zutaten

• 300 g Magerquark
• 300 g Erdbeeren frisch oder tiefgekühlt
• 200 ml Sahne
• 25 g Puderzucker
• 40 g Mohn Back
• 1 Vanilleschote

Menüart Nachtisch Küchenstil France Keyword Erdbeeren, Erdbeermousse, Mohn, Nachtisch, Quark, Sahne, Süßspeise, Weihnachten Vorbereitung 15 Minuten Wartezeit 1 Stunde Portionen Portionen MetrischImperial Zutaten 300 g Magerquark 300 g Erdbeeren frisch oder tiefgekühlt 200 ml Sahne 25 g Puderzucker 40 g Mohn Back 1 Vanilleschote

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Anleitungen

1. Die Erdbeeren pürieren und mit dem Puderzucker süßen und abschmecken.
2. Den Quark mit dem Mohn dem ausgeschabten Vanillemark und dem Zucker verrühren.
3. Jetzt die Sahne steif schlagen und dann unter den Quark heben.
4. Das Erdbeerpüree auf der Creme schichten.
5. 1 Stunde kalt stellen und dann servieren.

Rezept Hinweise

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Nährwertangaben

Erdbeermousse mit Mohncreme

Menge pro Portion

Kalorien 342 Kalorien aus Fetten 225

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 25g 38%

gesättigte Fettsäuren 13g 65%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4g

einfach ungesättigte Fette 6g

Cholesterin 72mg 24%

Natrium 73mg 3%

Kalium 223mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 20g 7%

Ballaststoffe 3g 12%

Zucker 14g

Protein 11g 22%

Vitamin A 18%

Vitamin C 75%

Kalzium 24%

Eisen 7%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.